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Strisce per la determinazione della fosfatasi alcalina nel latte. Adatto come test rapido per il controllo della pastorizzazione del latte crudo.
Immergere la striscia nel latte ed incubare a 36°C. Un viraggio da bianco a giallo indica la presenza di latte crudo ovvero latte non pastorizzato. L’assenza di viraggio indica una pastorizzazione efficace.
Limite di sensibilità: 0.5% di latte crudo nel latte pastorizzato può essere rilevato.
Presentazione: scatola con 50 strisce 10x95 mm
Conservare le strisce in assenza di umidità e calore (+2/+8°C).
Scheda di sicurezza:
http://www.mn-net.com/tabid/10787/default.aspx
Certificato d'analisi: